Ravintolamme Lamykin's Cookhouse on rennon tunnelman perheravintola avokeittiöllä, joka on perustettu vuonna 2014 ja sijaitsee Kouvolan keskustassa kauppatorin laidalla. 

Meillä yhdistyvät herkullinen ruoka ja kevyt ystävällinen palvelu.

Olemme erikoistuneet pääasiassa suomalaisen lihan, kanan ja kalan valmistukseen noin 350 asteen lämmössä puuhiiliuunissa. Panostamalla laatuun, käytämme tuoreita raaka-aineita sekä perinteisiä ja edistyksellisiä ruoanvalmistusmenetelmiä. Meiltä löytyy burgerit, joille valmistamme itse briossi-hampurilaissämpylät ja grillamme pihvit.

Lounasaikaan tarjoamme monipuolista buffettia, jossa pääruokana aina löytyy porsaan kassleria, joka ensin kypsennetään 15 tuntia sous vide –menetelmällä matalalla lämpötilalla, ja sen jälkeen grillataan hiilellä. Näin liha saa ainutlaatuista mehukkuutta ja makua. Lisäksi leivomme kuohkea rapeareunaista Detroit Style -pannupizzaa itse tehdystä taikinasta.

Ravintolassa on 2 kerrosta, tarvittaessa yläkerran sali toimii kabinettina ja ryhmien tilaisuuksien järjestämiseen. Kesällä on auki kaunis aurinkoinen terassi, jolta on näkymät kaupungin torille.

Tervetuloa viihtymään!